P —30/9/2004
INGREDIENTES
PREPARACIÓN
MASA: mezclar la miga de galleta con la margarina derretida. Expandirla sobre un molde pirex con una cuchara.
RELLENO: colocar en un bol la leche condensada y añadir el jugo de limón mezclándolo con un tenedor de manera uniforme. Agregar las yemas de huevo colocando una por una y mezclándolas con el tenedor. Vertir mezcla sobre la masa y dejar en la heladera mientras se prepara el merengue.
MERENGUE: poner en la batidora las tres claras de huevo con el azúcar (hay que calentar el azúcar en el horno hasta que de la apariencia de que se parte, pero con cuidado de que no se vuelva caramelo lÃquido) y con el jugo de medio limón. Batir hasta llegar a punto de nieve. Verter el contenido sobre el merengue e introducir al horno a 300ºC hasta que el merengue se haga suspiro.
te quiero felicitar porque es riquisima
Comentario by Agustina — 13/10/2006
es un pie muy rico y facil de preparar
Comentario by diana — 26/11/2006
ese pie de limon fue muy rico y tambien muy facil de preparar y le gusto a mi familia
Comentario by anairam yazmin — 28/4/2007
lo mejor del mundo este postre no hay oto igual .. mi favoritoo
Comentario by mariajose — 15/9/2007
esta padre el postre lo intentare
Comentario by nancy — 19/2/2010
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