M —13/2/2005
INGREDIENTES
PREPARACION
Pinchar cada mazana con un palito.
En una olla colocar el azúcar, 1 taza de agua y el colorante y poner a fuego fuerte para que hierva. Aproximadamente 7 minutos después, cuando se haya formado el caramelo, sumergir las manzanas de a una, en la preparación, cuidando que queden completamente cubiertas por el caramelo. Se pueden cubrir con pochoclos. Dejar enfriar antes de servir.
Hola! A mi me encanta las manzana con caramelo y no sabia q era tan facil de hacer. Gracias por su receta y sigan adelante
Comentario by Cindy — 22/2/2005
por fa como puedo hacer para q no se chorree el caramelo de la manzana por q cada vez q lo preparo se chorrea por fa espero tu respuesta pronot bye ??????????????
Comentario by koki — 18/5/2005
gracias por tu receta me salio perfecto y agredesco gracias bye
Comentario by joel — 17/7/2005
Una vez quise hacer manzanas acarameladas y el caramelo se cristalizó y parecÃa vidrio, el secreto para que esto no ocurra es poner con el azúcar una taza de agua ? Gracias y saludos.-
Comentario by Jorge Eduardo — 14/9/2005
estoy frustrada me la invente pero coincide con tu receta y se cristalizaron, aun cuando le puse la taza de agua… seguire intentando si me mandan un tip adicional se los agradecere
Comentario by laura gutierrez — 15/9/2005
que es el pororo o pochoclo no comprendo
ayudenme estoy desesperada
gracias
Comentario by claudia — 17/11/2005
Hola Claudia, no desesperes
Te cuento, el pochoclo o pororó es también llamado popcorn y para lograrlo basta con poner maÃz de la variedad pisingallo en en una cacerola o sartén con tapa, que tenga un poco de aceite en la base (ya caliente). Los dejás hasta que se “inflen” y tomen su aspecto caracterÃstico. En esta receta de las manzanas son un opcional.
Comentario by admin — 18/11/2005
Hola!
me encanta esta receta pronto la voy a probar
pero mi pregunta es otra…
Cómo hacer PALETAS DE CARAMELO?
todavÃa no le encuentro el punto al caramelo o se me pone muy oscuro o el azucar no se derrite bien o al momento de hacer los circulos sobre el papel aluminio se desarman… si alguien me puede ayudar se lo agradecere un monton!!
mi mail es daniela_0o0[arroba]hotmail.com
muchas gracias!!
Comentario by Daniela — 26/12/2005
hola ! mi comentario es como le hago para que la manzana me dure un tiempo sin que se ponga fea o que se heche a perder una vez hecha la paleta
Comentario by rosela — 17/3/2006
holaa..queria agradecer la receta de las magdalenas saliero riquisimas y ademas gracias a ustedes descubri que son muy fasiles de hacer..y me encanto la variedad de salsas para las pastas..muchas gracias! y exitos
Comentario by melisa — 22/3/2006
hola quiero que publiquen tortas o postres solo con manzana porfavor…gracias …muy linda la pagina
Comentario by celia — 20/4/2006
Muy buena página , muy buena receta , mis manzanas salieron ricas !
Comentario by Marco — 23/4/2006
esta receta no sabia como hacerla y me gusta mucho gracias ahora la podre preparar yo misma
Comentario by denisse — 9/5/2006
Voy a hacer las manzanas el sabado y las usare hasta el domingo, como le hago para que me duren y para que no se me derrita el caramelo? y no se me cristalicen?
Comentario by Lorena — 24/5/2006
Me encanto lo que mas amo en todo el mundo son las manzanas acarameladas y en espesial con pochoclos salados.Gracias de todo corazon ya que ahora las voy a poder cosinar siempre.
Comentario by Mariela — 24/6/2006
Hola,agradesco mucho esta receta me sirvio un monton,ah y agradeceria que pusieran mas recetas untilisando pochoclo ya que me encanta grax.
Comentario by Melisa — 24/6/2006
me gusto mucho la forma en como las preparan pero aunk nunca las e probado y cosinado bueno espero k me gusten jaja bueno bye!!!!!!
Comentario by susana janeth tejeda gonzalez — 15/7/2006
bueno yo estoy agradsida de su reseta nesecitaba alquien que me enseñara pero grasia a ustedes puedo hace algo rico
Comentario by rosyta — 12/8/2006
Interesante la receta de Manzanas Acarameladas, son uno de mis dulces favoritos. Será posible obtener la receta de los Churros rellenos de dulce de leche o Majar Blanco como le decimos aquà en Perú.
Exitos, muchas gracias
Comentario by Ruth — 16/8/2006
ala!!!! al principio estaba super frustrada porque no me salÃan las manzanas jeje… pero es que no deje enfriar el caramelo =P creo que si me salieron… apenas las estoy preparando… no sbaia que era tan fácil!
Comentario by Marianne Colin — 17/9/2006
Hola, por favor quisiera saber a cuanto tiene que llegar la temperatura del caramelo (con un termometro para caramelo) porque cuando lo hago por tiempo nunca me queda bien. He perdido como 3 kilos de azucar tratando y nada.
Los Felicito!!!!
Soraima
Comentario by Soraima — 26/9/2006
ummmmmm ke weno kon las gnas ke yo tenia de un aapple candy gracias
Comentario by pepe — 30/10/2006
probare manana mismo hacer uno de lospostres me encanta la cocina, por favor quiero el de tres leche alguien de Nicaragua que me de la receta, por fabor. Grasias.
Comentario by mildred — 18/11/2006
Estamos pensando en hacer manzanas acarameladas para una fiesta de 15, en caso de hacerlas el dìa anterior, se conservan tanto en sabor como en apariencia? Muchas gracias
Comentario by Maria — 28/11/2006
Hola.. Me encanto su pagina Felicidades y mi pregunta es, puedo ocupar en lugar de manzanas otra fruta, por ejemplo fresas ?.
Gracias
Comentario by Mary — 10/12/2006
Muy rica receta (Agradeceria mucho si incluyeran una foto de la receta ya terminada)
Comentario by Karen Ramos — 11/12/2006
estan ricas
Comentario by rossana — 22/1/2007
muy buena su pagina, solo que agradeceria incluyeran la receta para hacer un pay de manzana o de limon.
Comentario by sandra — 4/3/2007
Sandra: te acerco una receta de un pay de limón y otra de una tarta de manzana , espero que te gusten
Comentario by admin — 6/3/2007
me parece super facil, lo vay a intentar, mi niña tendra su fiesta el proximo martes y es de blanca nieves me parece perfecto darles a los niños una manzana acaramelada, gracias!!!ESPERO QUE ME SALGAN!!
Comentario by doris — 24/3/2007
hola a mi tambien me facinan las manzanas pero en esta receta tengo una pregunta y disculpa mi ignorancia pero al decir manzanas verde te refieres al color de la manzana o te refieres a que no esten maduras ?
Comentario by alicia — 26/3/2007
Alicia: manzanas verdes es por el color, no porque estén maduras o no.
Comentario by admin — 27/3/2007
Asia muchos anos k keria volver a probar estas deliciosas paletas y nunca me imajine k fueran tan facil de hacer gracias por su receta !!
Comentario by isabel leon — 4/5/2007
HOLA DE REPOSTERIA NI DE COCINA SE MUCHO TE ROGARIA EL QUE ME DIGAS SI ES AZUCAR RUBIA O LA BLANCA.GRACIAS
Comentario by ANGIE — 14/5/2007
Angie: es azúcar blanco.
Comentario by admin — 14/5/2007
gracias no pense que fuera tan facil me encanto su receta gracias me saco de apuros para quedar bien con mi suegra jaja.gracias
Comentario by elizabeth orozco ramirez — 11/6/2007
gracis por la recetea pense que erea mas dificil
Comentario by mar — 13/6/2007
esta rebueno la manzana acaramelada te felisito te acerco para aser pochoclo
=):);)
Comentario by sabrina — 24/7/2007
dime cuanto tiempo duran, o las pudo refrigerar?
Comentario by brunela — 12/8/2007
Bueno yo creo que esta pagina esta muy buena y nunca crei que podia aprender a hacer manzanas acarameladas tan rapido.Espero que sigan para adelante y no se rindan.
Comentario by Rochi Chipana — 15/8/2007
eso se puede hacer con gelatina? esq no se donde comprar el colorante
Comentario by shipiba — 25/8/2007
Me sacaron de un apuro muy grande porque m ofreci en mi curso para hacerlas y no tenia idea…….. jejejeje xao muxas gracias
Comentario by Xito — 28/8/2007
Shipiba: no se puede hacer con gelatina. El colorante se consigue en cualquier casa de reposterÃa, pero no es indispensable, es sólo para darles un mejor aspecto, asà que lo podés omitir en caso de no conseguirlo.
Xito: me alegro que te haya venido bien la receta
Comentario by admin — 29/8/2007
me salio la manzana muy rica
Comentario by Pili — 8/9/2007
lo que pasa que hice las manzanas y a la hora que las saco del colorate noselespega ¿que puedohacer en ese casa?
Comentario by lileya — 26/9/2007
hola, quisiera saber si esta receta sirve para alguna otra fruta,,gracias
Comentario by lou — 27/9/2007
donde compro el colorante rojo?
Comentario by Maria — 7/11/2007
Hola MarÃa: lo conseguÃs en cualquier casa de reposterÃa, o quizás también en una dietética.
Comentario by admin — 8/11/2007
gracias por facilitarnos la receta de las manzanas acarameladas me heran necesarias para llevar a cabo un microemprendimiento para nuestro colee
3 lo mejor
Comentario by dulce — 27/11/2007
hola!!! y gracias por su trabajo, a mi me fascina cocinar y sobre todo a mis familiares y amigos, bueno tengo una duda sobre las manzanas acarameladas…. mezclo el azucar el agua y el colorante, una vez q hierve espero de 7 a 9 minutos para q el caramelo este bien, embaduno las manzanas con el caramelo pero!!! cundo se endurece aparentemente se ve bien, pero al morderlas se pegan a los dientes, le heche limon un chorrito pero nada. kisiera sime podrian decir q haceer!!!!. gracias
Comentario by el cheffcat — 2/12/2007
ES UNA DE MIS RECETAS FAVORITAS, AD+ LAS MANZANAS M ENKNTAN Y CON KRAMELO. GUAOOO. SOY SUPER DELICIOSAS.
Comentario by DANY — 5/12/2007
Holas, me topé con ésta receta no he leÃdo todos los posts pero los primeros me dieron la excusa de poner mi recomendación, para que el caramelo no se cristalice y no se rompa es necesario agregarle x cada 2 tazas de azucar -la cual debe ser preferentemente morena- de 1/4 y hasta 1/2 taza de miel de maÃz -como la miel KARO si es que la conocen… o cualquier miel que utilicen para los HOTCAKES o PANCAKES CALIENTES- ó si se les complica menos agregarles 1 cucharada de glucosa… Además para evitar que a la manzana le salgan brotes que las hacen verse feas, tan pronto como cristalice el caramelo introdúzcanla en una bolsa de plástico y anúdenla. Suerte
Comentario by CONY MTY — 8/12/2007
me salieron muy bien ps gracias
Comentario by gloria sulca rojas — 15/1/2008
gracias por la receta siempre habia kerido hacerla pero no sabia como
¡¡estas manzanas me encantan!!
Comentario by nelly duran — 20/1/2008
me gustaria saber con hacer laminas de azucar por favor si alguien sabe ayudenme
Comentario by juan manuel olivo mota — 22/1/2008
las manzanas me quedaron bien y eso que es la primera vez que las hago, no sabia que eran faciles de hacer, me gusta mucho la cocina gracias por su pagina ya que me ayuda mucho.
saludos.
Comentario by vivian — 25/1/2008
ORALE Q BUENA ONDA SON CADA PERSONA Q COMPARTE LAS RECETAS HARE LO POSIBLE Q ME SALGAN COMO SE VEN GRACIAS
Comentario by nancy — 29/1/2008
quisierasaber si enves de usar azucar se puede usar panela para hacer el caramelo, porque creo qu eso evitaria qu el karamelo quede con cristales, pero las manzanas me quedaron deliciosas
Comentario by beatriz — 4/2/2008
hola q tal disculpa como hago para q me duren porq las que hice quedaron divinas pero al dia siguiente la manzana ya estaba dañada q puedo hacer para q duren mas tiempo .. al menos 5 dias
Comentario by ana — 14/3/2008
tengo una fiesta infantil, las manzanas acarameladas las puedo hacer un dÃa antes o no?
Comentario by carmen — 28/3/2008
Huy encantada gracias a esta receta les pude hacer algo difente ha mis hijos me quedaron sensacionales no pense que fuera tan facil gracias!!!!
Comentario by Sonia — 13/4/2008
hola soy cecilia estoy feliz de encontrar una receta de manzanas acarameladas tan faciles de hacer a ojala tambien me gustaria aprender a hacer paletas de caramelo chao y gracias
Comentario by cecilia — 20/4/2008
hola soy de San Luis de la Paz Guanajuato mil gracias se aproxima la fiesta de mi hijo y le queria hacer las manzanas acarameladas y con esta receta y los tips que vi me van a quedar perfectas gracias
Comentario by julieta Monroy — 27/4/2008
hola! quisiera saber si el caramelo para las paletas de manzana se puede pintar de algun otro color que no sea el rojo por ejem: de rosa o azulito o algun otro color claro. por fabor ayudenme espero su respuesta gracias.
Comentario by silvia gonzalez — 29/4/2008
Silvia: podés agregarle colorante del color que más te guste, es indistinto.
Comentario by admin — 29/4/2008
ESTA MUY BUENA LA RECETA
Comentario by YANINA BUPO — 14/5/2008
Hola me pueden ayudar no se donde comprar el colorante rojo liquido aqui en españa porfa ayudaaaa gracias
Comentario by gisela — 16/5/2008
a la azucar tambien se le pone 7 gotas de limon por cada kilo de azucar ademas se prueba el caramelo en agua fria al punto que no se te pegue el caramelo en los dientes y que quiebre al morder no mueva mucho la azucar agarra aire y parce garapinado
Comentario by fran — 16/5/2008
gracas por la receta las manzanas me quedaron re ricas y me sirvio mucho .
chau!!!!
Comentario by micaela — 20/5/2008
PRUEBEN TAMBIEN CAIGUAS ACARAMELADAS SON BUENASAS CON LA MISMA RECETA
Comentario by ENRIQUE — 22/5/2008
[...] El oasis de los postres » Manzanas Acarameladas [...]
Pingback by RECETAS DE COCINA » receta de magdalenas para niños2 — 1/6/2008
[...] El oasis de los postres » Manzanas Acarameladas [...]
Pingback by RECETAS DE COCINA » receta faciles de magdalenas chocolate para niños — 1/6/2008
la pagina es muy buena copie algunas recetas las voy a preparar despues les cuento como salio
Comentario by betty — 2/6/2008
olaz!! diganme algo tambien se pueden hacer de chocolate o no???? xq io las he vistoo…!!
Comentario by denis — 9/6/2008
gracias por la receta … me ha do muybien aunque es la primera vez y me salió un poco .. asi-asi pero bueno .. gracias.
Comentario by diego — 13/6/2008
hola cuanto duran las manzanas acarmeladas en bolsa de celofán??
Comentario by ix — 20/6/2008
Gracias espero que tambien se puedan hacer con manzanas rojas o amarillas. Gracias por la receta y lo único que les digo que sigan adelante.Mi email es karin_xiklinda@hotmail.com,para que me avisen si se pueden hacer con manzanas rojas o amarillas.Gracias.
Comentario by karin — 20/6/2008
hola!!
soy mili a mi me encantan las manzanas con caramelo.
y siempre le pido a mi papá q me compre pero una ves sola me pudo comprar cuando estabamos en cordova.
despues un dia me dijo que busque una receta y me la asia el ,la receta mas rica y fasil fue la de untedes y me la iso yl le quedo riquisima!!!! graciassss!! chauu!
soy mili de morono y tengo 11 años besos
Comentario by Mili — 11/7/2008
hola soy janira me salio un poco amargo como hago para que
no me salga amorgo
¡que hago!
Comentario by janira — 4/8/2008
hola y gracias por decirme como hacer esto tenias unas ganas enormes de crearme una manzana bien grande y acaramelada como me gusta pero con la manzana que me gusta, mas bien gracias a esto e comensado a prepara con la misma formula con peras, durasno y otras frutas que son duras y se mantienen, gracias no crei que fuera tan facil siempre me gastaba pagando por algo tan facil y que puedo invitar a muchas personas a hacer por divercion
Comentario by jose perea — 10/8/2008
En España, se puede comprar el colorante en Carrefour o en El Corte Ingles.
Comentario by Estefania — 26/8/2008
hola !!
me encantan los postres y qria haser uno si pueden emviarme postre todos los diaa buenisimoo pero no va al caso
grax por las recetitas de las manzanas
LOS QUIEROOO =)
buenoo waa me voy a comer manzana jajajajaj
besitos y suerto en todoo ![]()
bye bye
Comentario by Dana — 28/8/2008
Preciosa página, lo de las manzanas está genial!!!!! muchas gracias
Comentario by elisad1331 — 10/9/2008
una pregunta quisiera saber cuales son los ingredientes porque le estoy agregando 2 tazas de azucar y una taza de agua y uan cucharadita de colorante y no me quedan urgeme echenme la mano gracias
Comentario by lily escobedo — 17/9/2008
gracias x la receta no las he hecho pero espero q al hacerlas no se hagan como una receta q me dieron todo el caramelo se les caÃa a las manzanas
y esas manzanas me gustan mucho pero son muy caras
Comentario by mario — 24/9/2008
qe ohhda?? neta no sabiia qe erase tan faciil preparar el caramelo aaaaaaa y sii tiienes mas recetas pasenlas a mi msgg!!! enrique_zu@hotmail.com agregenme
saludiiiuuux. tt. enriiqE
Comentario by enrique — 26/10/2008
grax por indicarme la preparaciion de las manzanas la neta es tan faciil qe eso a de estar asii de riico y deliciioso la verdad muchas graciiaz
Comentario by enrique — 26/10/2008
Hola,gracias por la receta pero quisiera saber la temp ya que el caramelo a la hora de probarlo sabe como a quemado aun teniendolo en la flama bajita y ya agregando agua,lo he intentado mucho y me sabe igual,les agradeceria me pudieran decir por q esta receta me encanta…..
Comentario by vale — 10/12/2008
Hola, soy aficionado a la reposteria, me gustaria saber si el hervido del caramelo se hace a fuego lento o fuerte y que tiempo aprox. demora hacerse en la receta con 4 tazas de azucar, ya que lo hice a fuego lento y me salio un poco amargo, gracias
Comentario by piero — 29/12/2008
el caramelo se chorrea, queda muy lÃquido y al final solo se queda una capa muy ligera de caramelo, cómo le hago para que quede más gruesa y cuánto tiempo me duran las manzanas ya caramelizadas? gracias por tu ayuda….
Comentario by josefina — 13/1/2009
Me han salido estupendas…!! MuchÃsimas graciasss…También he aprovechado con el caramelo restante para obtener caramelitos.. jejejeje.. Estupenda receta
Comentario by Blanqui — 20/3/2009
como puedo caramelisar las manzanas con chocolate. y puede ser en una olla electrica? gracias espero respuesta.
Comentario by gabriela — 23/3/2009
Cuando chica me encantaban las manzanas acarameladas y cuando salÃa a algún paseo al aire libre siempre pedÃa que me compraran. Hace muchos años que no pruebo una y ayer caminando pasé al lado de un señor que llevaba algodon de azucar y manzanas acarameladas, casi me detengo a comprarle una pero me dió verguenza con mis 39 jóvenes añitos…. Asà que me puse a buscar la receta y hoy acabo de hacer esta!! Me quedaron hermosas, bien cubiertas de rojo caramelo y como alguien mas por aqui, el resto los esparcà en un plato y luego lo corté como caramelitos. ¡Muy buenooo!!
Comentario by Marita — 3/4/2009
Por ahi leà que se les chorreaba el caramelo lÃquido y eso pasa cuando aún no está a punto. Lo que hay que hacer es dejar hirviendo el caramelo y probar con una manzana. Si no se adhiere bien el caramelo, seguir hirviéndolo hasta que esté mas espeso. A mi la primer manzana también se le chorreaba y no se le pegaba el caramelo pero como dejé la olla en el fuego segui probando hasta que quedara bien espesito y se adhiriera perfectamente a la cáscara de la manzana. Quedan increÃbles, sobre todo si se le pone colorante, quedan como manzanas perfectas.
Comentario by Marita — 3/4/2009
Hola les cuento yo soy lo que se dice aca en argentina : pochoclero.. y vendo desde hace 21 años manzanas acarameladas con pochoclos y todo el rubro completo y les digo que el caramelo tiene que estar justo a punto (se llama punto hilo) , de ese punto depende su gusto y su consistencia y les recomiendo que al colorante lo pongan en el momento en que el caramelo esta a punto por que si no se cocina demaciado y pierde color y ojo !!! que salpica !!! lo van poniendo despacio y con un cucharon, y una vez q esta a punto lo retiran del fuego y solamente lo ponen a fuego mediano si se enfria, o sea si se les empieza a endurecer y la mejor manera de bañar las manzanas es con un cucharon asi lo hacen bien parejo y uniforme . bueno espero les haya servido de algo mi comentario y despues que prueben me cuentan . saludos …
Comentario by DAMIAM — 24/4/2009
Ya que estoy les digo los pasos del caramelo : empieza a herbir siempre a fuego maximo y se pone blanco y sigue asi un rato y cuando empieza a ponerse espeso va tomando color medio amarillento y ahi es donde le meten una cuchara o cuchillo y lo enfrian enseguida bajo la canilla y lo tocan o prueban si esta duro bien duro esta a punto , le ponen el colorante si quieren y ya esta lo retiran del fuego , y listo para usar …
chau nos vemos ..
Comentario by DAMIAM — 24/4/2009
Para la chica que decia que le chorreaba el caramelo de la manzana ,es por que hay que poner las manzanas recien cubiertas por el caramelo en un recipiente de agua helada que cubra las manzanas asi el caramelo se endurecera antes y no chorreara.ESPERO QUE TE SALGAN BIEN A LA (MIL QUINIENTAS TREINTA Y CINCOVECES DE INTENTARLO )JAJAJA.
Comentario by roger — 27/4/2009
gracias por las recetas, en verdad son muy faciles y ricas, a mis hijos les encanto,, haganlo
Comentario by soledad — 20/5/2009
hola voy hacer a mi hija su cumpleanos y quiesiera hacer las manzanas pero no entiendo de meterlas al agua fria osea que ya cuando esten terinadas con todo y caramelo y despues al agua fria. bueno espero tu respuesta.
Comentario by charito — 13/6/2009
hola ya intente la receta y el caramelo se me derritio todo y lo poco que quedo en la manzana esta pegajoso estoy muy frustrada ya que me facinan y me es dificil encontrar un lugar donde comprarlas ademas de que estoy embaraza y es un antojo que tengo desde hace meses.
tendra algo que ver que se derrita el caramelo por el clima ya que esta nublado y lloviendo???
Comentario by Itzel — 3/7/2009
hola|!!! a mi me funciono estan mut ricas!!!!!!! gracias por el consejo!!!!!!! esta muy bueno!!!!.
Comentario by juliana — 15/7/2009
he intentado varias veces la receta de estas manzanas pero me salen opacas y nada cristalinas alguien me puede decir que estoy haciendo mal y como es lo correcto. gracias
Comentario by lesli gonzalez — 5/8/2009
hola me en kanto Esta receta ase tiempo keri komer una manzanita pero nunca encontre al viejito que las vende y kuando lo enkotraba no teni ,ja
Comentario by PAOLA — 25/8/2009
hola hago manzanas acarameladas con fines comerciales y necesito que me duren minimo una semana sin refrigerar las he visto en algunos locales y se que es posible pero obviamente no me dicen como se logra por favor necesito su respuesta.
Comentario by carlos alberto — 29/8/2009
esta genial buenisimo mucho rico
Comentario by aylen — 7/9/2009
espero y tu receta me sirva mucho ya que este fin de semana tendre invitados y kiero sorprenserlos con unas manzanas acarameladas espero y me salgan muy ricas … gracias
despues te aviso como salieron
Comentario by dulce — 8/9/2009
Hola , estamos desesperadas , no mas no nos salieron las manzanas , le puse gotas de limon y no cuajó , al meter la manzana se escurria el caramelo , porque ???????? y no cristalizó.
Comentario by Gloria y Monse — 6/11/2009
Esto lo lei en otra parte, Después de poner la manzana en el caramelo hay que girar hasta que se enfrÃe en la manzana, y se puede pasar por agua frÃa para que seque más rápido.
Comentario by jose — 2/12/2009
Los poroclos son las palomitas o rocetas de maiz
Comentario by Alan — 2/12/2009
¿que colorante es para el dulce?
Comentario by lety — 12/1/2010
es colorante vegetal lo venden en varias tiendas de reposteria o en centros comerciales
Comentario by kari — 10/2/2010
El pasado fin de semana intente hacer las manzanas acarameladas pero la receta decia que puisera 1 taza de azucar blanca, 1 taza de miel de maiz y yo al ignorar cual era la miel de maiz me fui con la idea de que era la miel Karo pero el envase dice (Jarabe de maiz), 1 taza de agua y 8 gotas de colorante rojo comestible, pues en que creen NO SALIERON a quello sabia a el caramelo pero fue un chorreadero de miel la cual nunca se cristalizo por mas que hervi y hervi la mezcla, las pase por agua con hielos las meti al congelador y nada toda la miel termino en el refractario estoy muy trizte ……alguien me puede decir paso a paso como hacerlas ahora si que como dicen con bolitas y palitos, por fa tengo en puerta el bautizo de mi hija y quiero hacerlas apra ese dia……
Comentario by Endy — 16/2/2010
hola yo las hago asà las meto en azucar le pongo miel la pongo en un plato y las pongo en el micreondas
Comentario by ivana — 18/4/2010
Hola! Qeria haceer una pregunta! Las mansanas no tienen qe Ser Rojaas? por qe las verdes son Agrias! y otra cosa el caramelo cuando lo haces no queda rojo o no ?(sin que le pongas eso rojo
Comentario by soofia — 5/5/2010
Buena receta , sobre todo casera, Delicioso verdad. Provechooooo
Comentario by Janety — 9/6/2010
muxas gracias me sakaron de un apuro
Comentario by liz — 11/6/2010
Hola:
Queria comentarles que hice las manzanas encarameladas como está en la receta, 2 de azucar 1 de agua colorante 1 cucharita,Glucosa 1 cuchara… digame por favor..
1. Si tengo que esperar que la miel se enfrie antes de sumergir las manzanas.
2.Puedo hecharle esencia de fresa para que tenga mejor sabor? ó eso solo alteraria la receta y no saldria?,
3.Es necesario meterlas en agua fria despues de sumergirlas en el caramelo?
4.Para probar si ya esta el caramelo, se prueba con un vaso con agua y se echa una gota¿ Como sé que ya esta? cuando se pone bolita y cae rapido ó cinta.(las hice ambas e igual no salio).
las he echo 5 veces y todavia no me sale, o bien sale chicloso ó se chorrean, por favor ayudenme, …Mil Gracias y las felicito a las personas que les salio …=O)
Comentario by Patricia Isabel — 15/7/2010
me salieron perfectas las manzanas
GRACIAS
Comentario by sandra — 17/7/2010
es rico comer una manzana acaramelada pero tambien es un poco dificil . pero al final me sirvio de mucha ayuda se los recomiendo
autor: david lopez saavedra de 12 años de 1 secundaria colegio de ventanilla santa maria
Comentario by david — 17/7/2010
las manzanas verdes no importan porque al final el azucar lo mejora todo
….pero la tinta si importa se tiene que poner la tinta roja sino queda de color mostasa
Comentario by david — 17/7/2010
asu
k chida esta receta a mi me encantan las manzanas acarameladas
y no sabia k eran tan faciles de preparar gracias
por la recetita
Comentario by fernanda — 27/8/2010
ay me salio del uno aunke kisiera ke me dieran clase
Comentario by paty — 12/9/2010
gracias y q buena receta
Comentario by mau — 16/9/2010
alguien me puede desir por k nunca se endureció mi caramelo en todo el dÃa y nunca k se endureció estava como chicloso
Comentario by loreto — 10/11/2010
no sé cómo hacer paletas de manzana con caramelo rojo me pueden dar los ingredientes o komo se hacen se los agradezco mucho
Comentario by mina — 6/6/2011
hola esta receta es muy buena y facil de hacer gracias por ponerla pero se puede utilisar otra cosa en ves de colorante???
Comentario by selisha — 10/9/2011
como le hago para que las manzanas queden bien crujientes. si alguien me puede ayudar xfa
Comentario by imelda — 27/11/2011
hola: Hicimos las manzanas pero nos quedaron opacas y como una piedra de duras, no se que hicimos mal, xfa me pueden colaborar, mi hermanito las querÃa vender para tener una entrada ya que se quedó sim empleo, pero no fue posilble. Muchas Gracias.
Comentario by LUZ DARY VANEGAS ROJAS — 5/1/2012
Porfavor me podrÃan decir como hago para que me duren mÃnimo una semana y las manzanas no se maltraten.Gracias.
Comentario by karina — 28/8/2012
RSS de los comentarios de este post. TrackBack URI
Algunas aclaraciones antes de que hagas tu comentario:
1) No enviamos recetas por mail, así que por favor no nos pidas que lo hagamos. Te invitamos a que busques las recetas en la caja de la derecha y las leas de la web.
2) Los comentarios NO están pensados para que pidas recetas, no ofrecemos ese servicio porque nos resulta imposible cumplir con todos.
3) Los comentarios son chequeados antes de que aparezcan en la web, con lo cual no vas a ver lo que comentes ahora publicado, pero sí en un par de días como mucho.