El oasis de los postres

Hola! A mi me encanta las manzana con caramelo y no sabia q era tan facil de hacer. Gracias por su receta y sigan adelante

Comentario por Cindy — 22/2/2005

por fa como puedo hacer para q no se chorree el caramelo de la manzana por q cada vez q lo preparo se chorrea por fa espero tu respuesta pronot bye ??????????????

Comentario por koki — 18/5/2005

gracias por tu receta me salio perfecto y agredesco gracias bye

Comentario por joel — 17/7/2005

Una vez quise hacer manzanas acarameladas y el caramelo se cristalizó y parecía vidrio, el secreto para que esto no ocurra es poner con el azúcar una taza de agua ? Gracias y saludos.-

Comentario por Jorge Eduardo — 14/9/2005

estoy frustrada me la invente pero coincide con tu receta y se cristalizaron, aun cuando le puse la taza de agua… seguire intentando si me mandan un tip adicional se los agradecere

Comentario por laura gutierrez — 15/9/2005

que es el pororo o pochoclo no comprendo
ayudenme estoy desesperada

gracias

Comentario por claudia — 17/11/2005

Hola Claudia, no desesperes Te cuento, el pochoclo o pororó es también llamado popcorn y para lograrlo basta con poner maíz de la variedad pisingallo en en una cacerola o sartén con tapa, que tenga un poco de aceite en la base (ya caliente). Los dejás hasta que se “inflen” y tomen su aspecto característico. En esta receta de las manzanas son un opcional.

Comentario por admin — 18/11/2005

Hola!
me encanta esta receta pronto la voy a probar
pero mi pregunta es otra…
Cómo hacer PALETAS DE CARAMELO?
todavía no le encuentro el punto al caramelo o se me pone muy oscuro o el azucar no se derrite bien o al momento de hacer los circulos sobre el papel aluminio se desarman… si alguien me puede ayudar se lo agradecere un monton!!
mi mail es daniela_0o0[arroba]hotmail.com
muchas gracias!!

Comentario por Daniela — 26/12/2005

hola ! mi comentario es como le hago para que la manzana me dure un tiempo sin que se ponga fea o que se heche a perder una vez hecha la paleta

Comentario por rosela — 17/3/2006

holaa..queria agradecer la receta de las magdalenas saliero riquisimas y ademas gracias a ustedes descubri que son muy fasiles de hacer..y me encanto la variedad de salsas para las pastas..muchas gracias! y exitos

Comentario por melisa — 22/3/2006

hola quiero que publiquen tortas o postres solo con manzana porfavor…gracias …muy linda la pagina

Comentario por celia — 20/4/2006

Muy buena página , muy buena receta , mis manzanas salieron ricas !

Comentario por Marco — 23/4/2006

esta receta no sabia como hacerla y me gusta mucho gracias ahora la podre preparar yo misma

Comentario por denisse — 9/5/2006

Voy a hacer las manzanas el sabado y las usare hasta el domingo, como le hago para que me duren y para que no se me derrita el caramelo? y no se me cristalicen?

Comentario por Lorena — 24/5/2006

Me encanto lo que mas amo en todo el mundo son las manzanas acarameladas y en espesial con pochoclos salados.Gracias de todo corazon ya que ahora las voy a poder cosinar siempre.

Comentario por Mariela — 24/6/2006

Hola,agradesco mucho esta receta me sirvio un monton,ah y agradeceria que pusieran mas recetas untilisando pochoclo ya que me encanta grax.

Comentario por Melisa — 24/6/2006

me gusto mucho la forma en como las preparan pero aunk nunca las e probado y cosinado bueno espero k me gusten jaja bueno bye!!!!!!

Comentario por susana janeth tejeda gonzalez — 15/7/2006

bueno yo estoy agradsida de su reseta nesecitaba alquien que me enseñara pero grasia a ustedes puedo hace algo rico

Comentario por rosyta — 12/8/2006

Interesante la receta de Manzanas Acarameladas, son uno de mis dulces favoritos. Será posible obtener la receta de los Churros rellenos de dulce de leche o Majar Blanco como le decimos aquí en Perú.
Exitos, muchas gracias

Comentario por Ruth — 16/8/2006

ala!!!! al principio estaba super frustrada porque no me salían las manzanas jeje… pero es que no deje enfriar el caramelo =P creo que si me salieron… apenas las estoy preparando… no sbaia que era tan fácil!

Comentario por Marianne Colin — 17/9/2006

Hola, por favor quisiera saber a cuanto tiene que llegar la temperatura del caramelo (con un termometro para caramelo) porque cuando lo hago por tiempo nunca me queda bien. He perdido como 3 kilos de azucar tratando y nada.
Los Felicito!!!!
Soraima

Comentario por Soraima — 26/9/2006

ummmmmm ke weno kon las gnas ke yo tenia de un aapple candy gracias

Comentario por pepe — 30/10/2006

probare manana mismo hacer uno de lospostres me encanta la cocina, por favor quiero el de tres leche alguien de Nicaragua que me de la receta, por fabor. Grasias.

Comentario por mildred — 18/11/2006

Estamos pensando en hacer manzanas acarameladas para una fiesta de 15, en caso de hacerlas el dìa anterior, se conservan tanto en sabor como en apariencia? Muchas gracias

Comentario por Maria — 28/11/2006

Hola.. Me encanto su pagina Felicidades y mi pregunta es, puedo ocupar en lugar de manzanas otra fruta, por ejemplo fresas ?.
Gracias

Comentario por Mary — 10/12/2006

Muy rica receta (Agradeceria mucho si incluyeran una foto de la receta ya terminada)

Comentario por Karen Ramos — 11/12/2006

estan ricas

Comentario por rossana — 22/1/2007

muy buena su pagina, solo que agradeceria incluyeran la receta para hacer un pay de manzana o de limon.

Comentario por sandra — 4/3/2007

Sandra: te acerco una receta de un pay de limón y otra de una tarta de manzana , espero que te gusten

Comentario por admin — 6/3/2007

me parece super facil, lo vay a intentar, mi niña tendra su fiesta el proximo martes y es de blanca nieves me parece perfecto darles a los niños una manzana acaramelada, gracias!!!ESPERO QUE ME SALGAN!!

Comentario por doris — 24/3/2007

hola a mi tambien me facinan las manzanas pero en esta receta tengo una pregunta y disculpa mi ignorancia pero al decir manzanas verde te refieres al color de la manzana o te refieres a que no esten maduras ?

Comentario por alicia — 26/3/2007

Alicia: manzanas verdes es por el color, no porque estén maduras o no.

Comentario por admin — 27/3/2007

Asia muchos anos k keria volver a probar estas deliciosas paletas y nunca me imajine k fueran tan facil de hacer gracias por su receta !!

Comentario por isabel leon — 4/5/2007

HOLA DE REPOSTERIA NI DE COCINA SE MUCHO TE ROGARIA EL QUE ME DIGAS SI ES AZUCAR RUBIA O LA BLANCA.GRACIAS

Comentario por ANGIE — 14/5/2007

Angie: es azúcar blanco.

Comentario por admin — 14/5/2007

gracias no pense que fuera tan facil me encanto su receta gracias me saco de apuros para quedar bien con mi suegra jaja.gracias

Comentario por elizabeth orozco ramirez — 11/6/2007

gracis por la recetea pense que erea mas dificil

Comentario por mar — 13/6/2007

esta rebueno la manzana acaramelada te felisito te acerco para aser pochoclo
=):);)

Comentario por sabrina — 24/7/2007

dime cuanto tiempo duran, o las pudo refrigerar?

Comentario por brunela — 12/8/2007

Bueno yo creo que esta pagina esta muy buena y nunca crei que podia aprender a hacer manzanas acarameladas tan rapido.Espero que sigan para adelante y no se rindan.

Comentario por Rochi Chipana — 15/8/2007

eso se puede hacer con gelatina? esq no se donde comprar el colorante

Comentario por shipiba — 25/8/2007

Me sacaron de un apuro muy grande porque m ofreci en mi curso para hacerlas y no tenia idea…….. jejejeje xao muxas gracias

Comentario por Xito — 28/8/2007

Shipiba: no se puede hacer con gelatina. El colorante se consigue en cualquier casa de repostería, pero no es indispensable, es sólo para darles un mejor aspecto, así que lo podés omitir en caso de no conseguirlo.
Xito: me alegro que te haya venido bien la receta

Comentario por admin — 29/8/2007

me salio la manzana muy rica

Comentario por Pili — 8/9/2007

hola, quisiera saber si esta receta sirve para alguna otra fruta,,gracias

Comentario por lou — 27/9/2007

donde compro el colorante rojo?

Comentario por Maria — 7/11/2007

Hola María: lo conseguís en cualquier casa de repostería, o quizás también en una dietética.

Comentario por admin — 8/11/2007

gracias por facilitarnos la receta de las manzanas acarameladas me heran necesarias para llevar a cabo un microemprendimiento para nuestro colee
3 lo mejor

Comentario por dulce — 27/11/2007

ES UNA DE MIS RECETAS FAVORITAS, AD+ LAS MANZANAS M ENKNTAN Y CON KRAMELO. GUAOOO. SOY SUPER DELICIOSAS.

Comentario por DANY — 5/12/2007

Holas, me topé con ésta receta no he leído todos los posts pero los primeros me dieron la excusa de poner mi recomendación, para que el caramelo no se cristalice y no se rompa es necesario agregarle x cada 2 tazas de azucar -la cual debe ser preferentemente morena- de 1/4 y hasta 1/2 taza de miel de maíz -como la miel KARO si es que la conocen… o cualquier miel que utilicen para los HOTCAKES o PANCAKES CALIENTES- ó si se les complica menos agregarles 1 cucharada de glucosa… Además para evitar que a la manzana le salgan brotes que las hacen verse feas, tan pronto como cristalice el caramelo introdúzcanla en una bolsa de plástico y anúdenla. Suerte

Comentario por CONY MTY — 8/12/2007

me salieron muy bien ps gracias

Comentario por gloria sulca rojas — 15/1/2008

gracias por la receta siempre habia kerido hacerla pero no sabia como
¡¡estas manzanas me encantan!!

Comentario por nelly duran — 20/1/2008

me gustaria saber con hacer laminas de azucar por favor si alguien sabe ayudenme

Comentario por juan manuel olivo mota — 22/1/2008

las manzanas me quedaron bien y eso que es la primera vez que las hago, no sabia que eran faciles de hacer, me gusta mucho la cocina gracias por su pagina ya que me ayuda mucho.
saludos.

Comentario por vivian — 25/1/2008

ORALE Q BUENA ONDA SON CADA PERSONA Q COMPARTE LAS RECETAS HARE LO POSIBLE Q ME SALGAN COMO SE VEN GRACIAS

Comentario por nancy — 29/1/2008

quisierasaber si enves de usar azucar se puede usar panela para hacer el caramelo, porque creo qu eso evitaria qu el karamelo quede con cristales, pero las manzanas me quedaron deliciosas

Comentario por beatriz — 4/2/2008

hola q tal disculpa como hago para q me duren porq las que hice quedaron divinas pero al dia siguiente la manzana ya estaba dañada q puedo hacer para q duren mas tiempo .. al menos 5 dias

Comentario por ana — 14/3/2008

tengo una fiesta infantil, las manzanas acarameladas las puedo hacer un día antes o no?

Comentario por carmen — 28/3/2008

Huy encantada gracias a esta receta les pude hacer algo difente ha mis hijos me quedaron sensacionales no pense que fuera tan facil gracias!!!!

Comentario por Sonia — 13/4/2008

hola soy cecilia estoy feliz de encontrar una receta de manzanas acarameladas tan faciles de hacer a ojala tambien me gustaria aprender a hacer paletas de caramelo chao y gracias

Comentario por cecilia — 20/4/2008

hola soy de San Luis de la Paz Guanajuato mil gracias se aproxima la fiesta de mi hijo y le queria hacer las manzanas acarameladas y con esta receta y los tips que vi me van a quedar perfectas gracias

Comentario por julieta Monroy — 27/4/2008

hola! quisiera saber si el caramelo para las paletas de manzana se puede pintar de algun otro color que no sea el rojo por ejem: de rosa o azulito o algun otro color claro. por fabor ayudenme espero su respuesta gracias.

Comentario por silvia gonzalez — 29/4/2008

Silvia: podés agregarle colorante del color que más te guste, es indistinto.

Comentario por admin — 29/4/2008

ESTA MUY BUENA LA RECETA

Comentario por YANINA BUPO — 14/5/2008

Hola me pueden ayudar no se donde comprar el colorante rojo liquido aqui en españa porfa ayudaaaa gracias

Comentario por gisela — 16/5/2008

a la azucar tambien se le pone 7 gotas de limon por cada kilo de azucar ademas se prueba el caramelo en agua fria al punto que no se te pegue el caramelo en los dientes y que quiebre al morder no mueva mucho la azucar agarra aire y parce garapinado

Comentario por fran — 16/5/2008

gracas por la receta las manzanas me quedaron re ricas y me sirvio mucho .
chau!!!!

Comentario por micaela — 20/5/2008

PRUEBEN TAMBIEN CAIGUAS ACARAMELADAS SON BUENASAS CON LA MISMA RECETA

Comentario por ENRIQUE — 22/5/2008

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la pagina es muy buena copie algunas recetas las voy a preparar despues les cuento como salio

Comentario por betty — 2/6/2008

olaz!! diganme algo tambien se pueden hacer de chocolate o no???? xq io las he vistoo…!!

Comentario por denis — 9/6/2008

gracias por la receta … me ha do muybien aunque es la primera vez y me salió un poco .. asi-asi pero bueno .. gracias.

Comentario por diego — 13/6/2008

hola cuanto duran las manzanas acarmeladas en bolsa de celofán??

Comentario por ix — 20/6/2008

Gracias espero que tambien se puedan hacer con manzanas rojas o amarillas. Gracias por la receta y lo único que les digo que sigan adelante.Mi email es karin_xiklinda@hotmail.com,para que me avisen si se pueden hacer con manzanas rojas o amarillas.Gracias.

Comentario por karin — 20/6/2008