Muffins de vainilla con chips de chocolate
M —14/7/2011
INGREDIENTES
- 1/4 taza de aceite
- 1 huevo
- 1 taza de leche
- 1/2 taza de azúcar
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 1/2 cucharadita de sal
- 1 cucharada de polvo de hornear
- 2 tazas de harina común
- una pizca de canela
- chocolate amargo en barra picado chiquito (cantidad a gusto)
Pan de Banana
P —20/1/2011
INGREDIENTES
- 100 gramos de manteca
- 3/4 taza de azúcar
- 2 huevos
- 3 bananas
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 2 tazas y 1/4 de harina leudante
- 1/4 de cucharadita de bicarbonato de sodio
- una pizca de sal
- una pizca de canela
- 2 cucharadas de ron
- 1/2 taza de pasas de uva (sin semilla)
- 3/4 taza de nueces
Tarta de batata y coco
T —6/2/2009
Juliana, una de nuestras visitantes, nos envió esta receta que ahora compartimos con ustedes, que la disfruten!
“Les mando una receta exquisita que era de mi abuela,todos los que la prueban quedan encantados!”
INGREDIENTES
MASA:
- 2 tazas grandes de harina
- 1 taza de azúcar
- 1 huevo
- leche (cantidad necesaria)
- 100 gramos de manteca
- esencia de vainilla
RELLENO:
- 150 gramos de coco
- 1 taza de azúcar
- 2 huevos
- 4 cucharadas grandes de manteca derretida
- leche (cantidad necesaria)
- 500 gramos de dulce de batata
- azúcar para espolvorear
- agua (cantidad necesaria)
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