Comments on: Berlinesas o "Bolas de Fraile"

By: lupita

lupita — Sun, 05 Sep 2010 13:28:18 +0000

me paresen riquisimas pero tiene 3 huevos :/

By: carina

carina — Tue, 31 Aug 2010 12:52:08 +0000

las hice en la escuela con mis alumnos y realmente son espectaculares,muy ricas!!!!!!!!!!!

By: camila

camila — Thu, 15 Apr 2010 15:47:42 +0000

uuuuuu esta buenísimo ya la v o y a p r b a r mi mama la estas haciendoo

By: miriam

miriam — Mon, 28 Jul 2008 01:59:12 +0000

muy buena la receta de las berlinesas pero falto la cantidad de levadura son aprx,50gs. por kg. de harina

By: christian

christian — Thu, 17 Jul 2008 20:31:08 +0000

son ricas? BUBU_214@HOTMAIL.COM,,,para chicas q le guste la cocina,,soy de tucuman

By: berlinesas

berlinesas — Sun, 25 May 2008 14:44:44 +0000

cantidad de levadura en gramos gracias

By: gise

gise — Wed, 10 Jan 2007 21:16:25 +0000

x lo general se utiliza 25 gr, de levadura x 500gr. de harina!
para batir a nieve se utiliza 60gr. de azucar x clara,siempre q la clara este limpia de agua e impurezas y agregarle una pizca de sal!

By: Gabriela

Gabriela — Fri, 22 Dec 2006 16:02:36 +0000

Recién estoy incursionando en la conica, pero me es difícil sin conocer cosas básicas, por ejemplo: como son los batidos de las claras punto nieve, punto nieve fuerte, punto suspiro, punto merengue etc.
Muchas gracias y felicidades!

By: joaquin carnero

joaquin carnero — Sat, 16 Jul 2005 19:11:39 +0000

Yo quisiera saber por favor cuanto de levadura le tengo que hechar a las berlinesas por favor si me pueden contestar rapido que las nasecito enseguida, muchas gracias.

By: tamara

tamara — Sat, 19 Feb 2005 15:06:52 +0000

no dice cuanto de levadura ¿cuanto es???